ARROZ DOCE BRÛLÉE E COM CANELA

Rendimento: 12 porções Grau de dificuldade: fácil Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos + 2 horas de geladeira INGREDIENTES: 800 ml de água 1 pedaço de 5 cm de casca de laranja inteira (sem a parte branca) 1 pedaço de 5 cm de casca de limão inteira (sem a parte branca) 2 pedaços … Continue lendo

O MELHOR PUDIM DE LEITE DO MUNDO

Uma das principais características da cultura japonesa é a repetição. Levada à exaustão, a prática repetitiva leva à perfeição. Não tenho descendência nipônica, apesar de simpatizar muito com a cultura, mas minha mãe já sabia disso por intuição. Desde a mais tenra idade me lembro da parentada à mesa do almoço domenical, ainda com os … Continue lendo